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發(fā)布時間：2022-09-21 22:13:50 作者：知網(wǎng)小編 來源：m.ld2008.cn
但由于不同 的檢測方法存在不同的檢測精度和準(zhǔn)確度，因此在實際應(yīng)用中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)檢測霉菌種類、 樣品的實際情況及檢測環(huán)境條件等因素，科學(xué)選擇對應(yīng)的檢測方法，保證食品中霉菌檢 測的準(zhǔn)確性與可靠性。 科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使得霉菌毒素的種類及危害性不斷被發(fā)現(xiàn)，不斷沖擊著現(xiàn)有的檢測 技術(shù)的檢測范圍及檢測精度，對檢測技術(shù)提出了更高的要求。
